كيف تقوي الذاكرة والتركيز؟ 9 أكلات تعمل على تقوية الذاكرة وزيادة التركيز

كيف تقوي الذاكرة والتركيز؟ 9 أكلات تعمل على تقوية الذاكرة وزيادة التركيز

سوف نستعرض معكم في هذا الموضوع عدة اشياء لتقوية الذاكرة والتركيز وعلاج النسيان وتأثيرها على الجسم. هل سألت نفسك يومًا إذا كان الطعام الذي تتناوله يوميًا له إرتباط بوظائف المخ أم لا ؟ اتضح أن الطعام يؤثر كثيراً على الدماغ وبالتالي صحتك العقلية أكثر مما تعرف. في حين أن معظمنا يعتقد أن الطعام يؤثر فقط على الناحية الجسدية للجسم. اكتشف العلماء أن تناول العديد من الآكلات أو المشروبات المعينة تؤثر على دماغنا بشكل كبير مما يساعد على تحسين أداء المخ وتقوية أو تنشيط الذاكرة.

إذا كنت تريد أن يعمل مُخك بنشاط أثناء الاختبارات وخاصة إذا كنت في مرحلة دراسية هامة جدًا مثل الثانوية العامة. فإن الاهتمام الدقيق بما تتناولة من طعام يمكن أن يؤتي ثماره في صالحك. ويساعد اتباع نظام غذائي متوازن ويتكون من الأطعمة التى تُعزز الذاكرة. والأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمعادن في زيادة القدرات المعرفية لك وتأديتك الإختبارات على أكمل وجه.

أطعمة تساعد على التركيز وعدم النسيان

وطبقاً لموقع "ألترناسكريبت" إليك 9 أكلات تساعد على تقوية الذاكرة وزيادة القدرة على التركيز أكثر، من ضمن هذه الأغذية والمشروبات التى تساعد على زيادة التركيز وتقوية الذاكرة ما يلى:

الأفوكادو

يُعتبر الأفوكادو من الفواكه الصحية التي يمكنك تناولها. كما يعتبر طعام من الأطعمة التي تحسن من وظائف المخ. وعلى الرغم من أن الأفوكادو به نسبة عالية جداً من الدهون. إلا أنه من المهم معرفة أن هذه الأطعمة مليئة بالدهون الأحادية غير المشبعة.ويحافظ هذا النوع من الدهون على التحكم في مستوى السكر في الدم ويجعل بشرتك أكثر توهجاً.

الأفوكادو يحتوي على فيتامين ك وحمض الفوليك . وهو فيتامين يُقوى الذاكرة والتركيز ويساعد في منع تجلط الدم في الدماغ. كما أنه يعمل على تحسين الوظيفة الإدراكية للدماغ عن طريق الزيادة فى التركيز والذاكرة.
كما أنه يحتوى على نسبة كبيرة بفيتامين ج وفيتامين ب . مما يجعل الأفوكادو من أفضل الأطعمة التي تساعد على الذاكرة. لا يتم تخزين هذه الفيتامينات في جسم الإنسان ولكن تحتاج إلى تجديدها كل يوم. ويحتوي الأفوكادو على نسبة من السكر أقل ومحتوى أعلى من البروتين من الفواكه الأخرى.

البروكلي

يُعتبرالبروكلي واحد من أفضل الأطعمة التي تؤثر على دماغك. ويحتوي على مستويات عالية جداً من الكولين وفيتامين ك التي تساعدك في الحفاظ على ذاكرتك فتصبح حادة . وتجعلها واحدة من أفضل الأطعمة لصحة الدماغ، كما أنه يضم نسبة عالية من المركبات تسمى الجلوكوزينولات.
تعمل هذه المركبات على تحسين الوظائف المعرفية وقوة الدماغ . وتبطئ الجلوكوزينات أيضًا عملية انهيار الأسيتيل كولين. وهذا ناقل عصبي يعمل على جعل نظامنا العصبي المركزي يعمل بكفاءة أكثر أثناء تعزيز وظائف الدماغ.

التوت البري

التوت البري به فوائد صحية مختلفة مع مذاقه الجيد. كما أنه ملئ بمضادات الأكسدة، ويحتوي التوت الأزرق أيضًا على عناصر غذائية وفيتامينات عديدة . بما في ذلك فيتامين ج و فيتامين ك والألياف، ومن المعروف أن الفلافونويد الموجود في التوت يعمل على تحسين الذاكرة المكانية. كما أنه يساعد على التقليل من الالتهاب، ويعمل الفلافونيدات أيضًا على حماية الدماغ من المخاطر التي يمكن أن تسببها الالتهابات. مما يجعله من أفضل الأطعمة التي تعزز آداء الدماغ.
تحتوي هذه التوتات أيضًا على مستويات أعلى من حمض الغاليك، والتي تعمل على حماية الدماغ من الإجهاد.

البنجر

البنجر من الممكن أن يكون مخيفًا لكثير من الناس.وقد يكون بسبب شكله أو المذاق الغريب الذي لا يعجب الكثير من الناس. ومع ذلك ليس هناك شك في أن البنجر بالفعل به فوائد صحية رائعة. هذا البنجر هو من أكثر النباتات المغذية التي يمكنك أن تتناولها.والتي تعتبر أيضًا طعام من الأطعمة التي تساعدك في الذاكرة والتركيز.

فالبنجر يمكن أن يعمل على تقليل الالتهاب فهو غنى بمضادات الأكسدة. هذا هو السبب في أن البنجر ممتاز للوقاية من السرطان ويساعد الجسم على التخلص من السموم الموجودة في الدم. وتساعد النترات الطبيعية الموجودة في البنجر أيضًا في تعزيز تدفق الدم في الدماغ. وهذا يساعد في تعزيز وظائف المخ، فكل هذه النتائج تؤدي إلى تحسين وظائف المخ.

الشوكولاته الداكنة

قد يعتقد البعض أن الشوكولاتة ضارة جدًا بصحتك، ومع ذلك. لا ينطبق هذا على جميع أنواع الشوكولاتة، فالشوكولاتة الداكنة جيدة للصحة. ومليئة بالفلافانول التي هى مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. ويمكنها أيضًا أن تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم من القلب إلى الدماغ.

البيض

كشفت دراسة بجامعة كاليفورنيا من مركز الأمراض أن نقص فيتامين د هو سبب رئيسي لفقد الدماغ لقدراته المعرفية. فالبيض غني بفيتامين د. الذي يساعد على تحسين مهارات الدماغ الإدراكية ، وهو من أهم الفيتامينات التي تساعد على زيادة التركيز والذاكرة. هذا هو سبب أن البيض يعتبر طعامًا جيدًا للدماغ.

فيحتوي صفار البيض على كمية كبيرة من الكولين التي تساعد على تطوير دماغ الجنين عندما تكون النساء حوامل. وتشير الدراسات أيضًا إلى أن البيض يمكن أن يجعلك سعيدًا لأن به حمض الفوليك B-12. وهو مركب معروف بإنتاج الهرمونات التي تجعلك سعيدًا.

عين الجمل

يُعتبرعين الجمل واحد من أفضل الأطعمة التي تعزز الدماغ التي يمكنك العثور عليه بسهولة. فهذه المكسرات مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وأظهرت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا أن عين الجمل مفيد للدماغ، علاوة على ذلك. يمكن أن يؤدي تناول حبة واحدة من عين الجمل يوميًا إلى تحسين صحتك الإدراكية. أيضا، يحتوي عين الجمل على مستويات عالية من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز اليقظة العقلية. وأظهرت الدراسات أن فيتامين هـ الموجود في عين الجمل يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحتك من مرض الزهايمر.

الكركم

يُعد الكركم نوع من التوابل وله فوائد صحية رائعة تم أن الكركم يُستخدم في العديد من الأدوية الايورفيدا لقرون. علاوة على ذلك ، فقد اشتهر كذلك بخصائصه العلاجية الاستثنائية. فيحتوي على مركب كيميائي يعرف باسم الكركمين، وهو فعال ومؤثر ومضاد للالتهابات. ويساعد الكركم أيضًا في تعزيز مستويات مضادات الأكسدة في الجسم، كما أنه يعمل على تعزيز تدفق الأكسجين إلى دماغك.

الطماطم

تعتبرالطماطم مصدر مضاد للأكسدة قوي يسمى الليكوبين. ويساعد مضادات الأكسدة هذه في الحد من تلف الخلايا التى قد تؤدي إلى مرض الزهايمر والخرف. ويمكن أن يساعد الليكوبين أيضًا منع الاكتئاب. والذي يمكن أن يسبب المزيد من الالتهابات في الدماغ، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الطماطم وخاصة الطماطم الكرزية، على الكاروتينات . وهوعنصر غذائي يساعد هذه العناصر الغذائية في تحسين القدرات المعرفية وتعزيز سعة الذاكرة

أطعمة تساعد في تقوية الذاكرة وتسريع الحفظ وزيادة التركيز 

في النهاية نكون قد استعرضنا معكم في هذا المقال 9 من أهم الأطعمة ومشروبات تحتوي على عناصر تساعد في تقوية الذاكرة وزيادة التركيز لدى بعض الأشخاص أثناء الأوقات المهمة مثل أوقات المذاكرة أو الامتحانات والتى تعزز من قدرتهم على التحصيل والتركيز.
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-