أهم 11 فائدة صحية للزنجبيل تعرف عليها

أهم 11 فائدة صحية للزنجبيل تعرف عليها

ما هي فوائد الزنجبيل الصحية. الزنجبيل هو جذر يحتوي على 6-gingerol و 8-gingerol، وهي مركبات نشطة بيولوجيًا ذات خصائص حرارية تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي وزيادة حرق الدهون في الجسم مما يساعد على فقدان الوزن. كونه مضادًا قويًا للتشنج يساعد الزنجبيل على استرخاء عضلات المعدة ومحاربة عسر الهضم والغثيان والقيء. وبالمثل يعمل أيضًا كمضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات ويمنع ويعالج الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والارتجاع والتهاب المفاصل.
يمكن العثور على الزنجبيل في الأسواق ومخازن المنتجات الطبيعية ومحلات السوبر ماركت الطازجة أو المجففة أو البودرة ويمكن استخدامه في مستحضرات مثل الشاي والعصائر والزبادي والحساء والسلطات. يمكن أيضًا العثور علىه في مكملات الزيت العطري أو الكبسولات. لذلك سوف نستعرض معكم اليوم في هذا الموضوع الفوائد الصحية للزنجبيل ginger.

الفوائد الصحية الرئيسية للزنجبيل لجسمك

الفوائد الصحية الرئيسية للزنجبيل لجسمك

أثبتت الكثير من الدراسات و الأبحاث العملية أن الزنجبيل مليء بالعناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة للجسم، فهو من المشروبات التى لها العديد من الفوائد الطبية لعلاج عدة أمراض مثل أمراض المعدة، خصوصًا عند شرب الزنجبيل على معدة فارغة أو علي الريق، فيما يلي 11 فائدة صحية للزنجبيل:

1. فوائد الزنجبيل للتخسيس

يحتوي الزنجبيل على جينجيرول، وهو مركب نشط بيولوجيًا له خصائص حرارية تسرع عملية التمثيل الغذائي وتحفز حرق الدهون في الجسم مما يعزز فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الزنجبيل من مدرات البول القوية التي تحفز التخلص من سوائل الجسم الزائدة ويساعد على تقليل التورم.

2. فوائد الزنجبيل في علاج الحموضة والغازات المعوية

يحتوي الزنجبيل على مركبات جينجيرول وزينجرون، وهي مركبات نشطة بيولوجيًا ذات خصائص مضادة للالتهابات، وطاردة للريح، ومضادة للقىء تعمل على إرخاء المعدة وعضلات الأمعاء وتقليل حموضة المعدة ، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمكافحة حرقة المعدة والغازات المعوية.

3. فوائد الزنجبيل للسكري

بسبب احتوائه على مادة الزنجبرين والزنجبيل والكركمين، وهي مركبات فينولية ذات تأثير مضاد للأكسدة قوي، يساعد الزنجبيل على حماية خلايا البنكرياس من الجذور الحرة، والحفاظ على مستويات الأنسولين الكافية، وبالتالي تجنب مقاومة الأنسولين ومرض السكري.

4. الزنجبيل يخفف الغثيان والقيء

يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للقىء، وتسريع إفراغ المعدة وتحسين الغثيان والقيء الذي قد ينشأ أثناء الحمل أو عند تناول العلاج الكيميائي.

5. فوائد الزنجبيل لعلاج التهاب المعدة والارتجاع

الزنجبيل مضاد قوي للأكسدة ومضاد للالتهابات يساعد في مكافحة الالتهابات في المعدة ويمكن أن يساهم في الوقاية من التهاب المعدة والقرحة وعلاجها، بما في ذلك تلك التي تسببها الجرثومة الملوية البوابية.
بالإضافة إلى ذلك الزنجبيل له خصائص طبية قوية مضادة للقىء، والتي تسهل إفراغ المعدة وبالتالي تمنع ارتجاع المريء وعسر الهضم.

6. الزنجبيل يمنع السرطان

لأنه يحتوي على كميات جيدة من الزنجبرين والكركمين والفارنيسين والجنجرول، وهي مركبات نشطة بيولوجيًا لها أنشطة مضادة للأكسدة، يساعد الزنجبيل على محاربة الجذور الحرة الزائدة في الجسم مما يمنع نمو الخلايا السرطانية وتكاثرها.

7. فوائد الزنجبيل لضغط الدم

يتميز الزنجبيل بخصائص تساعد على الاسترخاء ومضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة وموسعة للأوعية ومضادة للتخثر، مما يحسن مرونة الشرايين واسترخائها،مما يسهل الدورة الدموية ويساعد على توازن ضغط الدم المرتفع.
بالإضافة إلى ذلك يثبط الزنجبيل الإنزيم المحول للأنجيوتنسين، وهو المسؤول عن تقلص الأوعية الدموية، وبالتالي يمنع زيادة ضغط الدم.

8. يحارب الزنجبيل الالتهابات

نظرًا لاحتوائه على مركبات مبيدة للجراثيم ومضادة للميكروبات، فإن الزنجبيل يعد خيارًا ممتازًا للمساعدة في مكافحة أمراض الجهاز التنفسي مثل الأنفلونزا ونزلات البرد والربو والتهاب الشعب الهوائية.
وبالمثل، يساهم الزنجبيل أيضًا في علاج التهابات الحلق والفم، مثل التهاب البلعوم والتهاب اللوزتين والتهاب اللثة والتهاب اللثة.

9. فوائد الزنجبيل في تخفيف آلام العضلات

مركبات سينول وبورنيول من المركبات النشطة بيولوجيا في الزنجبيل، والتي لها مفعول مسكن مهم، مما يساعد على تخفيف آلام العضلات. كما أن للزنجبيل تأثير مضاد للالتهابات ومهدئ، مما يحسن أعراض الألم لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل والروماتيزم وهشاشة العظام.

10. فوائد الزنجبيل لأمراض القلب والأوعية الدموية

يحتوي الزنجبيل على مركبات مضادة للالتهابات تمنع تكون اللويحات الدهنية في الأوعية الدموية، وتحسن الدورة الدموية وتقي من الأمراض مثل النوبات القلبية وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية. بالإضافة إلى ذلك، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في الزنجبيل تقلل من الجذور الحرة الزائدة وتمنع أكسدة الخلايا الدهنية وتساعد على التحكم في مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.

11. فوائد الزنجبيل في علاج آلام الدورة الشهرية

بسبب احتواء الزنجبيل على سينول وبورنيول، وهما مركبان لهما تأثير مسكن لذلك عند تناوله قبل فترة الحيض بقليل أو بعده مباشرة يساعد في تخفيف المغص.

طريقة استخدام الزنجبيل

طريقة استخدام الزنجبيل

يمكن استخدام الزنجبيل في صورة طازجة أو مجففة أو مسحوق في مشروبات بسيطة مثل الشاي أو حتى في وصفات أكثر تفصيلاً مثل الحساء أو العصائر أو الزبادي أو السلطات. وبالمثل يمكن استعمال هذا الجذر كزيت أساسي في التدليك أو الحمامات الغاطسة.

شاي الزنجبيل: يمكن صنع شاي الزنجبيل عن طريق وضع 2-3 سم من الزنجبيل الطازج في وعاء به 180 مل غرام من الماء وغليه لمدة 5-10 دقائق.
نوجد طرق أخرى لتحضير الشاي وهي خلط ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل مع 1 لتر من الماء المغلي أو وضع ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور في كوب من الماء المغلي لمدة 5 دقائق.

زيت الزنجبيل الأساسي: يمكن استخدام زيت الزنجبيل الأساسي عن طريق تخفيف 3 إلى 5 قطرات من الزيت العطري في 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي (زيت الزيتون أو جوز الهند أو زيت اللوز) ووضعه على الجلد عن طريق التدليك ويساهم في علاج آلام العضلات أو الروماتيزم.

الآثار الجانبية للزنجبيل

الاستهلاك المفرط للزنجبيل يوميًا، أكثر من 5 جرام يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية الضارة، مثل:
  1. ألم في المعدة.
  2. زيادة ضربات القلب.
  3. الإسهال.
  4. النعاس.

موانع تناول الزنجبيل

  • يمنع استخدام الزنجبيل للأشخاص الذين يعانون من حصوات المرارة والذين يعانون من أمراض نزفية أو يستخدمون الأدوية المضادة للتخثر لأنه يمكن أن يزيد من خطر النزيف في هذه الحالات.
  • يجب على الأشخاص الذين يستخدمون الأدوية للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم ومرض السكري أن يستهلكوا الزنجبيل فقط تحت التوجيه الطبي حيث يمكن أن يتداخل مع تأثير هذه الأدوية، مما يتسبب في انخفاض ضغط الدم ونقص السكر في الدم.
  • الزنجبيل خلال فترة الحمل، يجب أن يكون الحد الأقصى لاستهلاك الزنجبيل 1 جرام يوميًا ولمدة 3 أيام متتالية كحد أقصى. ومع ذلك لا ينبغي استهلاك الزنجبيل بالقرب من المخاض لأنه يمكن أن يزيد من خطر النزيف.

11 فائدة صحية مذهلة للزنجبيل

في النهاية نكون قد استعرضنا معكم في هذا المقال 11 فائدة طبية مثبتة علميا للزنجبيل، فهو له فوائد صحية مثالية تعمل علي علاج أو منع العديد من الأمراض التى يمكن تجنبها من خلال تناول أو شرب الزنجبيل، كما يجب استشارة الطبيب الخاص بك في حالة تناولك لبعض الأدوية أو العلاجات الخاصة بك، حتى لا يحدث تضارب أو مشاكل في الجسم.

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-